Ironbark Australian Wattleseed Gin 40 % vol.

Ironbark Small Batch Australian Wattleseed Gin 40 % vol.

- Product of the Sydneys Hawkesbury River region, Blue Mountains, NSW, Australia -

Ironbark Wattleseed Gin verwendet geröstete Akaziensamen und drückt ein faszinierendes Bouquet aus Kardamom, Lakritze und Pfeffer aus, wobei Wacholder in dem innovativen Gin mit einem klassischen australischen Touch in den Hintergrund tritt. Genieße die Aromen angerichtet mit viel Eis und Zitronenscheiben.

GESCHMACKSNOTEN

Kardamom, Lakritze und Pfeffer mit Wacholder treten in den Hintergrund. Zitrusschalen und Safran kommen nach ein paar Minuten im Glas zum Vorschein, gefolgt von einer cremigen, leicht kiefernartigen Wacholdernote mit einem Hauch von weißem Pfeffer, die erfrischend lang endet.

Feinste Qualitätszutaten - Die Basis für alle Ironbark Gins

Der aus Mazedonien stammende Wacholder hat eine für die Kiefer charakteristische Frische. Er weckt Erinnerungen an bündige, dichte Kiefernwälder und hat eine nach vorne gerichtete Note sowohl des London Dry Gin als auch des Wattleseed Gin.

Koriandersamen besitzen einen holzigen vorwärts gerichteten Duft, der beim Aufbrechen eine süß-pfeffrige Note freisetzt, die im Kontrast zu den würzigen Noten steht, die die Samen dem Gin verleihen.

Grüne Kardamomsamen haben ein Aroma, das Wacholder nicht unähnlich ist, frisch, würzig und süß und leicht zu pflücken als Herznote von London Dry Gin und Wattleseed Gin.

Ganze geröstete Wattleseeds verleihen dem Wattleseed Gin Noten von Kaffee und Schokolade - perfekt, um direkt on the Rocks getrunken zu werden.

Madagassische Vanilleschoten haben ein süßes Aroma und einen reichen Vanillegeschmack, der den Gins eine subtile Süße verleiht.

Australische Zitronen werden direkt vom Baum aus der Region bezogen. Sie bilden das Zitrusrückgrat des Gins und passen perfekt zum Rest der botanischen Familie, um ein Gleichgewicht zwischen Süße und Würze zu schaffen.

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