Starward TWO-FOLD Double-Grain Australian Whisky 40 % vol.

Starward TWO-FOLD Double-Grain Australian Whisky 40 % vol.

Aroma: Tropische Früchte mit Noten von Mango und Papaya. Dazu Vanille, Karamell und Gewürze.

Geschmack: Komplex und vollmundig auf der Zunge. Startet erneut mit exotischen Früchten sowie Vanille und Toffee. Dann würziger mit Zimt, Muskat und Eichenholz.

Abgang: Mittellang mit viel Frucht und leichten Tanninen.

Farbe: Kupfer (M7)

Der Starward Two Fold ist ein australischer Whisky aus Weizen und Gerstenmalz und wird von David Vitale in einer 2016 eigens errichteten Brennerei in Melbourne hergestellt. Bei der Herstellung werden nur Rohstoffe aus der Region verwendet.

Zur Lagerung des Starward Two Fold werden Rotweinfässer der Regionen Yarra Valley und Barossa Valley benutzt. Diese werden nur minimal vorbehandelt und noch leicht nass mit dem Destillat befüllt. So entsteht ein fruchtiger und intensiver Double Grain Whisky mit Aromen von Mango und Gartenfrüchten, Vanille und Karamell.

Im Geschmack zeigen sich erneut viel Frucht und Gewürznoten von Zimt und Nelken. Der Starward Two Fold wird ungefärbt und ungefiltert mit 40.0% vol. abgefüllt. Laut Aussage des Herstellers funktioniert der Starward Tow Fold auch in Verbindung mit Tonic.

Produktart: Grain Whisky
Hersteller: Starward
Ursprungsland: Australien

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